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鸳鸯奶茶的做法

文章发布时间:2015/5/28 10:32:49



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鸳鸯奶茶既有奶茶的香滑,又有咖啡的浓郁,深受大家喜爱。鸳鸯奶茶的做法并不难,大家不妨做来尝尝。下面我就把鸳鸯奶茶的多种不同做法详细介绍如下,供朋友们作为参考。希望大家都能做出适合自己胃口的鸳鸯奶茶。

  鸳鸯奶茶一:红茶1包,全脂淡奶50ml,黑咖啡1袋,方糖2块,开水350ml,冰块4块。将红茶包放入杯中,倒入250ml的开水,拎起茶包上下晃动约20次,待茶水浓郁后,将茶包拎出不要。倒入全脂淡奶,用筷子或搅拌棒搅匀。黑咖啡倒入另一个杯中,放入方糖,冲入剩余的100ml开水,搅拌至糖完全融化。将咖啡倒入奶茶中搅匀,自然冷却后放入冰块即可。鸳鸯奶茶分冷热两种,在非夏季的日子,就趁热喝,省去自然冷却和加冰的步骤。

  鸳鸯奶茶二:散装精选红茶、咖啡粉、全脂淡奶、糖各适量。按港式奶茶的方法先做好茶汤。煮半杯同样浓度的咖啡。在咖啡中加入同量的茶汤。加入适量全脂淡奶、糖,搅拌后即可饮用。

  鸳鸯奶茶三:红茶2包、全脂淡奶40ml、沸水200ml、白砂糖10g、速溶咖啡粉10g。将红茶包放入茶杯中,冲入70ml沸水,并反复上下拉动茶包约10分钟,令红茶均匀融入水中,再取出茶包不用。将全脂淡奶倒入冲泡好的红茶中充分搅拌均匀制成奶茶。把速溶咖啡粉倒入另一个茶杯中,再冲入余下的130ml沸水,并搅拌均匀。最后将调匀的咖啡倒入奶茶中,再放入白砂糖混合均匀即可。

  提醒:做鸳鸯奶茶,用全脂淡奶比较好,口感香浓细滑,如果用牛奶代替的话,会很稀,缺少那种爽滑的口感,最主要的是香味严重不足。但罐头包装的淡奶,打开后放入干净的密封盒或瓶子里冷藏保存,不要敞开口,直接放入冰箱,否则很容易长毛。

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http://bbs.bianzhirensheng.com/thread-989738-1-1.html领子单罗纹,片织,15号针1行挑1针,(前面)74针×2﹢(后面)71针=219针织7行,换16号针织6行,换15号针织7行,针圈留在针上,用缝衣针在反面挑针处一对一缝合。领尖用缝衣针缝合。(双层小V领,吴伊老师 鸡心领的编织方法教程)

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