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山药食疗预防心血管疾病

文章发布时间:2015/5/28 4:57:16



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  现代营养学认为,用山药食疗可有效预防心血管类疾病。山药中含有的淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。。

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  现代营养学认为,用山药食疗可有效预防心血管类疾病。山药中含有的淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品,对慢性食管炎、胃炎、胃及十二指肠溃疡、慢性胰腺炎以及小肠吸收功能不良等症者有很好的辅助治疗作用。山药中含有的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,可预防心血管疾病,对高血压患者尤为适宜。山药的食用方法大致可以分为以下几种:

  山药绿豆羹

  将山药洗净,刮去外皮,切碎,捣烂成糊状备用。将绿豆淘净后放入沙锅,加水适量,中火煮沸后,改用小火煨至熟烂成开花状,调入山药糊,继续煨煮10分钟,离火后兑入蜂蜜,拌和成羹即成,早晚分食。可以清热解毒、益气降压,主治肝火上炎型高血压病。

  山药虾皮糊

  山药洗净,刮去外皮,切碎,剁成糜粉状,放入碗中备用。锅置火上,加清水适量,中火煮沸,加入洗净的小虾皮、黄酒、葱花、姜末,继续煨煮10分钟,加入山药糜糊,拌后煨煮至沸,加精盐、味精、五香粉搅和即成,早晚分食。可滋润血脉、固肾降压,主治肝肾阴虚型高血压病。

  山药决明荷叶汁

  山药60克,决明子15克,荷叶30克(鲜荷叶半张)。将山药洗净,轻轻刮去外皮,剖成条状,切成小丁块或捣烂成泥糊状备用。将荷叶洗净,切碎,放入纱布袋中扎口,与决明子同入沙锅,加水,用中火煎煮15分钟,调入山药糊或山药丁,继续以小火煨煮10分钟,取出药袋,收取滤汁即成,早晚分服。本品可以补益肝肾、滋润血脉、降血压,主治肝火上炎型高血压病。

  燕麦山药粥

  燕麦片50克,鲜山药100克切片,加水共煮为粥。本方适用于脾肾两虚患者,每日服用一次。

  山药扁豆莲子粥

  白扁豆15克,山药15克,莲子15克,粳米50克。四味共煮成粥。该粥健脾止泻,用于脾虚泄泻、心悸等证。返回新民网


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胃里面老有三分之一永远是储存着的东西,每天都变换代谢,这是上天设计的,为了是挨饿的时候有储存的应急。人有病之后肠胃不好了,这点储存的东西不更新了,就在这里面发炎了,甘草作用下胃病就解决了。肝能顺生了,分泌的酸液就少了。睡不着觉可以再加上酸枣仁汤,肝不好引起的血不归肝。舌苔和大便不好的问题也解决了,头一副辣味药下去感觉烧得更厉害了,烧的浑身出汗。我就把她的生姜改成干姜了,因为她长时间酸过多就不能再受



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