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非常好吃的干炸鲜蘑

文章发布时间:2015/5/27 11:16:55



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 非常好吃的干炸鲜蘑 - 秋凉 - 享受平淡

         特别喜欢吃各种蘑菇,前两天去超市看到卖特价的平蘑很新鲜就买了一些回来,平蘑用来炸最好吃,炸出来脆香脆香的,有一股肉香味,撒点花椒粉、芝麻好吃极了。以前炸时加了鸡蛋和面粉,这次没有加鸡蛋,只是把鲜蘑攥得很干拌了少许面粉,但炸出来依然好吃。

材料:鲜平蘑500克,面粉适量,盐少许。

做法:

1.鲜蘑洗净撕成窄条,加一小勺盐翻匀腌制一会儿,挤去水分,(一定要挤得尽量干才好)。

2.将挤好的鲜蘑洒上干面粉抓匀即可入锅炸制了。(面粉不用很厚)

3.锅注油烧到八成热(注意油温一定要够热才能炸出香脆的鲜蘑),下入鲜蘑炸到变色捞出,如果觉得不够脆可以将油温烧热再复炸一遍。出锅后根据口味撒些花椒粉和白芝麻即可。

非常好吃的干炸鲜蘑 - 秋凉 - 享受平淡

 

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如果只能在遥远的地方默默地祈祷我只会沉醉于你的思念如果我一再的憔悴也要化作风中的飞花来到你的爱情飘落在你的心房融入你的灵魂 爱上你的那一刻孤单和寂寞就躲进了海角和天涯 你用你的快乐弥补我内心的伤悲 爱上

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